1、准备食材。
2、干辣椒切丝，斜着切。
3、将羊肉卷解冻，放入冷水中。
(资料图片)
4、倒入l料酒，大火焯一下。
5、肉卷熟了。
6、羊肉卷用水冲洗干净表面的浮沫。
7、锅里的油加热到七成热，放入干辣椒和花椒，一半的葱白就香了。
8、加入煮熟的羊肉卷。
9、快速翻炒均匀。
10、倒入酱油、白酒、盐和调料。
11、加入剩下的一半洋葱。
12、大火快速均匀翻炒。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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1、准备食材。2、干辣椒切丝，斜着切。3、将羊肉卷解冻，放入冷水中。4、倒入l料酒，大火焯一下。5、肉卷熟
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