土豆不要炒着吃了，试试这种新鲜做法，咬一口满嘴香，比肉都好吃。丸子是大家常吃的东西，其中属土豆丸子最为经济实惠，它不仅具有香酥诱人的口感，而且做法也是极其的简单，端上餐桌后，瞬间被孩子抢光！
(相关资料图)
但凡油炸类的时候，都会带着一种特殊的香味，因为它具有易于保存、不易变质、风味独特等优点，而且那种香酥的口感是其它烹饪方式所不具备的，所以它在中西方饮食中，它都扮演着非常重要的角色，任何食材经过高温炸制后，不仅会变得异常的美味，而且变得极其香脆。
准备食材：
土豆、小葱、淀粉、椒盐、白胡椒粉、蒜末、食用油
具体做法：
1.土豆洗净削皮，侧切成片，尽量切的薄一些。
2.小葱切成末放到容器里备用，把切好的土豆放到锅里热水蒸15分钟。
3.找个大点的容器倒腾一下，把土豆压成泥。
4.然后放入淀粉、椒盐，白胡椒粉、蒜末，搅拌均匀。
5.准备适量的熟油，涂抹手心，开始揉丸子，手心有油，丸子不容易粘连，揉出来的丸子形状也好看。
6.锅内倒入适量的食用油，等油有六成热的时候，把揉好的丸子贴着边丢进去炸，炸至金黄之后捞出来就可以了。
7.这样一道土豆丸子就做好了，金黄酥脆，咬一口满嘴香，喜欢就赶紧在家试试吧。
标签：
土豆不要炒着吃了，试试这种新鲜做法，咬一口满嘴香，比肉都好吃。丸子
又一家自动驾驶企业冲刺IPO。 8月9日，智能驾驶解决方案研发商深圳
由中国光学工程学会和厦门市科学技术局主办的第四届光电子集成芯片立强
申亮亮，“人民英雄”国家荣誉称号获得者。（制图：李芸）军人生来为战
福特决定停止其传统汽车阵容，包括嘉年华和福克斯，支持更多的跨界车，
北京大学、山东大学等开设了死亡教育相关课程 引导学生敬畏生命
欧盟统计局：2月份欧元区失业率仍维持高位 
